ماکاراني معمولا به عنوان يک غذاي اصلي شناخته شده براي بچه ها وبزرگسالان و افراد جوان است که در فرهنگ هاي مختلف مورد استفاده قرار مي گيرد.
به گزارش خبرنگار کلينيک باشگاه خبرنگاران،تحقیقات جدید نشان میدهد ماکاروني خطر ابتلا به تغییرات متابولیک مربوط به بیماری های قلبی و سکته مغزی را افزایش می دهد.
در این مطالعه محققان دريافتند افردي که رشته هاي نودل و يا ماکاروني زياد مصرف مي کنند بيشتر به بيماري هاي قلبي و ديابت دچار مي شوند و فشار خون بالا از ديگر بيماري هايي است که با مصرف ماکاروني به سراغ افراد مي آيد.
اگر چه ماکارونی یک غذای فوري، راحت و خوشمزه است اما می تواند خطر سندرم متابولیک را افزايش دهد و به دليل سدیم بالا آن، چربی اشباع ناسالم قند خون را به طور ناگهاني بالا ببرد.
مطالعات اخير محققان نشان مي دهد زنان باردار و افراد ديابتي بايد مصرف اين غذا را محدود کنند و در صورت مصرف حتما آن را همراه با مايعات فراوان و ميوه و سبزيجات مصرف کنند.
زنانی که دو بار در هفته رشته فرنگي مي خورند بیشتر در معرض خطر سندرم متابولیک قرار دارند و اين غذا باعث مي شود تا فعاليت بدني نيز کاهش يابد.
منبع: باشگاه خبرنگاران